АгриВолга

Генеральный директор агрохолдинга «АгриВолга» Елена Яшаева рассказала Национальному органическому союзу о перспективах органического производства в условиях кризиса, а также поделилась мнением об объемах господдержки, необходимой производителям. Думаю, нужно выровнять условия, при которых работают представители классического сельского хозяйства и органического производства. Во-первых, нужно дать дотации производителям органики на сертификацию, о которой я упомянула выше. В классике сертификации нет, а в органике

Места Едимоново-Коприно-Углич были в начале ХХ века знаменитым сырным треугольником: здесь зародилось российское сыроварение. Сегодня сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» идет по стопам его основателей, восстанавливая традиции российского сыроделия. Русскую школу сыроварения основал и развивал в конце 19 века Николай Верещагин. Знаменитые сыроварни, где создавались и внедрялись основные принципы сыроделия, появились в селе Едимоново Тверской губернии (недалеко от Завидово) и в селе