РОСАГРОПРОМ - новости аграрной России

День: 10.05.2021

Ученые нашли полезную альтернативу шоколаду

Диетологи нашли продукт, который может выступить полезной альтернативой шоколаду — это кэроб. Его получают из плодов рожкового дерева, сообщает РИА Новости. Продукт представляет собой измельченный порошок. Кэроб отличается высоким содержанием витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон. Он также богат клетчаткой. По вкусу порошок напоминает какао, но при этом он слаще и не содержит кофеина. Кулинары уже давно применяют это ингредиент

В России введен запрет на экспорт гречки

Запрет на экспорт гречихи, крупы грубого помола из гречихи и гречневого зерна будет действовать в России с 5 июня по 31 августа включительно. Такое решение содержится в постановлении правительства, опубликованном на официальном интернет-портале правовой информации. Минсельхоз РФ предложил данную меру с целью сохранения необходимых объемов гречихи и гречневой крупы на внутреннем рынке и недопущения резких колебаний цен. Существенное увеличение экспорта